2011-11-20郡上八幡ドライブ

清流の郡上八幡は名古屋からだと一般道で十分いける距離でした。ここは岩崎さんという食品ｻﾝﾌﾟﾙを日本で始めて手がけた方の生家があり、食品ｻﾝﾌﾟﾙの作成体験ができる貴重な場所です。他の店ではえび天ぷらなどの衣を作って巻くだけ、と簡単に作ることが出来るところもありましたが、どうせなら…でパフェを作ることにしました。作業は20分程度、材料が乾くまでしばし古い町並みをのんびり周遊すれば本物そっくりのサンプルが完成。メロン味パフェを作りましたがストロベリー、オレンジ、ブルーハワイなど色んなものが作れます。2千円位だったと思います。家族で来ると凄くﾃﾝｼｮﾝあがりますよ！