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別府冷麺専門店 「六盛 (北浜店)」 [のりさん7]
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別府冷麺専門店 「六盛 (北浜店)」
別府名物冷麺をたべるなら・・・
2016年09月07日
カテゴリ :
大分県
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ラーメン
別府の名物冷麺で
人気のお店です
店内はカウンター7席程度と
4人掛けテーブルが一卓の
小さなお店です
別府冷麺の特徴は
麺は小麦粉、そば粉、でんぷんを基本として作られ
腰があるもちもちした太目の麺に
スープは魚介をベースとした和風出汁
「六盛」さんのトッピングは
キムチ、ゆで卵、脂が少なめチャーシュー
画像は「冷麺 (並)」 750円
麺、スープ、チャーシューと
あっさり優しい味の中に
キムチがパンチを引き出しています
大分別府に行かれた際には別府冷麺を・・・
営業時間:11:30~14:00 19:00~22:00
定休日:水曜日(スープ終了まで)
住所: 大分県別府市北浜1-2-28
電話 : 0977-23-1233
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