何してる?で行ったよってアップしたのに完全にお預け状態にしておりました。。。
申し訳ありません(^_^;)
私の地元にある油そばの名店のお話です。
昔よく出前で頼んだりしていましたが、久しぶりに食べたい衝動に駆られて来てしまいました。
土曜日の昼とあって既に10人程外に並んでいました。
30分ほど待ってようやく入店です。
最初から決めていたチャーシュー油そばを食べたかったのですが、「
チャーシュー終わっちゃったの。。♡」とお店の女子に言われたので仕方なく油そば大を注文しました。
奥の厨房で店主とみられるオヤジが麺を茹でていますが、切り盛りしてるのは4人の女子です (*'д`*)ハァハァ
古ギャルって言った方がいいでしょうか(≧∀≦)
そんな4人の女子に見惚れていると油そば着弾です!
見た目は本当にシンプルです。
これにラー油を入れたら混ぜ混ぜして食べます。
まず、上に乗ったチャーシューにかじりつきます。
最近のトロチャーばかり食べてるヤワな顎を刺激する噛み応え。
懐かしいロースのチャーシューで噛むと
メリメリいいます(笑)
柔らかく味の染み込んだシナチクと二個じゃないのが良いナルト。
中にネギも隠れていました。
そして、タレの絡まった麺です。
これがすするたびにかん水のかほりで咽せかえりそうになります。
何とも懐かしい中華そばの味ですね。
あっという間に完食しました。
今度来た時は是非チャーシュー油そばが食べたいと思いますが、もっと早く着いている必要がありそうですね。なにせ麺がなくなり次第終了なんだそうです。
(この画像はネットから拝借しました。上の看板はもう取れて無くなっていました。)
好き嫌いあるかとは思いますが、私はあの高カロリーな油そばを時たま欲するのです。
「うまいものはカロリーが高いんだよっ!!」って某ナポリタン屋さんで書いてますが、まさしくその通りですね。
もし東京の多摩地区に来ることがあったら行ってみてください。
Posted at 2017/10/04 08:37:07 | |
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