別府のまじめラーメン
↑今度こそ試そう思ったら…
今度はガチに定休日だったので代わりに鉄輪のふらり←に出没( ̄∀ ̄)
いつも頼むとんこつラーメン←をオーダー
チャーシュー追加
味玉追加
ドロドロ←に近い強いコクなのにひたすらアッサリなとんこつラーメンであります(≧ρ≦)!
これぐらいコクが深いなら普通はかなり獣臭←がキツイはずなんだが…殆ど獣臭はしません(o^∀^o)
がしかし、良く出るのはとんこつ醤油←の方なんでそこは食べる方の好みであります(‘o‘)ノ
替え玉出来ない店←なんでガッツリ大盛りで食らいたいが…
途中からやや飽きてきて味変えたくなるからやはりアレンジ効いた辛口タレ←があると助かるが(゜∇゜)(汗)
辛味ネギ、胡椒、ラー油、一味←とかあるがそれじゃちと寂しい(∋_∈)
なので今回はお愛想後に店長に頼んでみた(^0^ )♪
大半の店で辛味タレ←はテーブルに置いてありますし、メニュー自体にも辛口系ラーメンありますからそろそろここも着手して欲しいなと(^w^)(笑)
しかし…塩や醤油←を頼む方もそこそこ多いが…
この店は強いコクで獣臭がしないとんこつスープ←が一番売りだと思ってるからそれちょっと邪道じゃぬえか(`ヘ´)!?
↑とか思うラーメンマニアな兄ちゃんであります(・o・)ノ(笑)
まあ塩ラーメン←だと美味い店は皆無に近いぐらいありませんから気持は解るがな(-_-#)(汗)
コクは別府にもある大砲ラーメン←に匹敵するぐらいドロドロ!!
なのに獣臭は殆どしないアッサリなとんこつスープ!!
↑これが別府は鉄輪の人気店~ラーメンふらりの魅力なのであります(* ̄ρ ̄ゞ
Posted at 2015/01/29 19:06:23 | |
トラックバック(0) | モブログ